Ga naar inhoud

Ons thuis in Alta

Midden in het dennenbos buiten Alta hebben we een plek gecreëerd waar eetplezier, het leven met honden, natuur en mensen samenkomen. Trasti & Trine is ontstaan uit liefde voor honden, goede ingrediënten en het leven in Finnmark. Vandaag verwelkomen we gasten van over de hele wereld in ons thuis, met een restaurant, overnachting en husky-ervaringen gedurende de verschillende seizoenen van het jaar. We heten u van harte welkom thuis bij Trasti & Trine

Johnny en Trine

Voor Johnny en Trine draaide het altijd om meer dan eten en hondensleeën. Het ging om het creëren van een goed leven, dicht bij de natuur, met mensen om zich heen en ruimte om dingen op hun eigen manier te doen.

Met liefde voor het handwerk, de honden en het landschap om hen heen hebben ze een plek opgebouwd waar ook datgene waar zij in geloven, hun werk mede vormgeeft. Een plek waar kennis wordt gedeeld, mensen de kans krijgen om te groeien en waar de natuur met respect wordt benaderd.

Zo is Trasti & Trine ontstaan. Beetje bij beetje. Niet alleen als een plek waar gasten komen om te eten, te verblijven of Finnmark te beleven, maar als een levendige gemeenschap met de wens iets terug te geven aan de mensen en de plek waar je deel van uitmaakt.

Certificaat

Trasti & Trine heeft door de jaren heen meerdere onderscheidingen ontvangen voor kwaliteit, gastvrijheid en duurzaamheid. De prijzen bevestigen onze sterke focus op mooie belevenissen in Alta en een hoge standaard in alles wat we aanbieden.

Hoor het van onze gasten

Bekijk wat anderen hebben ervaren bij Trasti & Trine

Beoordeling: 4.7/5
4.7/5
550+ Beoordelingen op TripAdvisor
  • Beoordeling: 4.4/5

    “Fantastische plek met fantastisch eten. Hier krijgt u fine dining beter dan op de meeste plekken in de wereld, met lokale ingrediënten. Er wordt magie verricht in de keuken”

    - Matvraken

  • Beoordeling: 5/5

    “Zeer goede service toen we laat arriveerden en vroeg vertrokken. Prachtige hutten in prachtige omgeving. Vriendelijk personeel en eigenaren. Dank voor tien fijne nachten!”

    - Charlotte N

  • Beoordeling: 5/5

    “Hondensledetocht in alle weersomstandigheden, zoals het hoort in de winter en op het plateau. Trine, als een betrouwbare en warme gids, leidde ons veilig rond, met maaltijden die heerlijk waren voor smaak en lichaam! De honden zijn echte werkpaarden en zo sociaal, gemakkelijk in de omgang en echte knuffelbeesten! We zagen zelfs de zon op de laatste dag, die de rit naar huis ook afsluitte met het noorderlicht!”

    - Mikkel Q

    Beoordeling: 4.7/5
    4.7/5
    550+ Beoordelingen op TripAdvisor

    De mensen die hier werken

    Trasti is het brein, de hand en het hart achter de meeste smaakbelevingen bij Trasti & Trine. Meer dan 30 jaar in de keuken hebben hem ervaring, kennis en instinct in overvloed gegeven. Toch is hij nog steeds voortdurend op zoek naar die perfecte maaltijd met de beste ingrediënten en meest unieke smaken.
    In de afgelopen tien jaar heeft Trine meer dan 5000 gasten meegenomen op tocht. Weinig mensen kennen de honden, de sporen en de verhalen beter dan zij. Tegelijk blijft ze vol ideeën voor nieuwe tochten en spannende belevenissen voor zowel twee- als viervoeters. Trine heeft overzicht over de meeste zaken en heeft bij veel dingen op het erf haar vinger in de pap.
    Geboren in 1999, maar rijdt al meer dan 20 jaar met honden — ze begon op haar tweede. Hondensleeën is haar grote passie. Zij beheert de hondenkennel met veel liefde voor alle viervoetige vrienden die we daar hebben. Hanna is de enige die alle drie de klasses van het Finnmarksløpet heeft gereden, met overwinningen in twee daarvan. In 2022 werd ze Rookie of the Year in de Iditarod, 's werelds langste hondenslegerace. Misschien wordt zij jouw gids.
    Ontmoet Rikki, de Deen die Alta al vele jaren thuis noemt! Nu werkt hij bij ons als algemeen directeur, vol energie, goede ideeën en een grote passie om mooie ervaringen voor onze gasten te creëren. We zijn erg blij hem in het team te hebben en kijken ernaar uit Trasti & Trine samen met hem verder te ontwikkelen.
    x
    Tijdens je verblijf hier zie je dit kleine mannetje misschien wel rondrennen! Hij maakt geen deel uit van het hondenspan (hij laat de husky's het zware werk doen), maar laat je niet misleiden — hij neemt zijn waaktaak zeer serieus! Je kunt verwachten dat hij een oogje in het zeil houdt in de keuken, de gasten tijdens hun verblijf in de gaten houdt en af en toe een knuffel opeist als onderdeel van zijn werk.
    Erik begon hier bij ons als leerling. De beste leerlingen houden we zelf. Hij is de grote bakker. Hij heeft liefde voor brooddeeg en voor de leerlingen. Erik deelt graag zijn kennis, vooral over jacht, en hij heeft veel geduld. Doe je mee aan een kookcursus, dan kom je hem misschien tegen.
    De punkjongen die bij ons begon als leerling is nu terug na een reis naar Oslo.
    Onze patissier, de Italiaanse jongen, is de meester achter de gebakjes die je ongetwijfeld al hebt geproefd (en hopelijk nog zult) tijdens onze café-momenten.
    Hij spreekt een beetje onduidelijk Noors, wat niet zo vreemd is — hij is Deens, maar woont al vele jaren in Alta. Hij pendelt tussen Alta en Alaska. Ebbe kan en regelt alles wat gebouwd of gerepareerd kan worden. Hij is in de winter gids en het hele jaar door huismeester. Hij heeft veel verhalen over jacht en visserij; je hoort er vast een paar als hij jouw gids is op de hondentocht.
    Onze Zweedse-Samische gids Linnea is al X jaar bij ons. Ze heeft een grote betrokkenheid bij het hondenleven en een diepe verbondenheid met de Samische cultuur en de natuur in het noorden, wat haar manier van het overbrengen van ervaringen sterk kleurt. Heb je haar al als gids gehad?

    Welkom thuis bij Trasti & Trine

    We hopen dat je hebt gevonden wat je leuk vindt, en dat ons thuis aanvoelt als een goede plek om naartoe te reizen. We kijken ernaar uit je thuis te verwelkomen en hopen dat je een fijn verblijf bij ons hebt.

    Winterseizoen

      • Het pakket omvat
      • 2 Personen
      • 2 nachten
      • 3-gangen landelijk diner
      • 5-gangen fine dining
      • Smaak van hondensleeën
      • Sauna
      • Tot 6 gasten
      • 3 dagen
      • Winterseizoen
      • 8 personen
      • 4 dagen
      • Winterseizoen
      • 8 personen
      • 5 dagen
      • Winterseizoen

    Herfstseizoen

      • Het pakket omvat
      • 2 Personen
      • 1 nacht
      • 3-gangen landelijk diner
      • Radslag
      • Sauna en douche vóór vertrek

    Zomerseizoen

      • Het pakket omvat
      • 2 Personen
      • 1 nacht
      • 3-gangen fine dining
      • Hapjes aan de bar om 17:00
      • Ontbijt inbegrepen

    Koop cadeaubon

    Geef een ervaring cadeau en creëer herinneringen met onze veelzijdige cadeaubonnen.