Ga naar inhoud

Kookcursus vegetarisch

Groenten uit de buurt, kruiden uit de tuin en de seizoensproducten van lokale producenten. Lokale ingrediënten en pure, natuurlijke smaken vormen de kern van de vegetarische keuken in het noorden. Een maaltijd is meer dan alleen eten – het is een beleving van natuur, ambacht en smaak. Kom binnen in de keuken van de elementen en neem deel aan het verhaal achter je eigen vegetarische maaltijd.

Onze kook- en barcursussen

Ik heb mijn hele leven als kok gewerkt, en sinds 2005 heb ik het genoegen gehad gerechten te creëren op basis van lokale ingrediënten uit Finnmark. Via eetervaringen, cursussen en diners bij Trasti & Trine wil ik de smaken, de verhalen en de tradities uit het noorden met u delen.

Vegetarisch

Jullie krijgen een introductie in vegetarisch koken met focus op seizoensgebonden ingrediënten uit de natuur en van lokale producenten. Samen bereiden we een eenvoudig lunchgerecht; jullie nemen deel aan het hele proces, van de voorbereidingen tot het afgewerkte gerecht. Tijdens de workshop delen we tips over smaak, combinaties en technieken. Aan het einde genieten we samen van de maaltijd, afgesloten met een klein dessert.

Inbegrepen

  • Introductie over Trasti og Trine
  • Bereiding van een gerecht; daarnaast is er een dessert inbegrepen.
  • Wat er gebruikt wordt en hoe je het gebruikt.
  • Drankjes zijn niet inbegrepen.
  • Koffie/thee

Citaat van Trine over het leven met de kas

Toerdetails

  • Duur: 2 uur
  • Seizoen:

 

Twee manieren om het avontuur te beleven

We bieden zowel openbare als privétochten aan. Bij onze "openbare" tochten kunnen er tot twaalf gasten zijn, en je krijgt de kans andere avonturiers van over de hele wereld te ontmoeten.
Bij privétochten boek je alle plaatsen, of je nu alleen reist of met vrienden en familie. Je krijgt een gids tot je beschikking en alles wordt aangepast aan je wensen - flexibel wat betreft start- en eindpunt, en de duur van de activiteit. Als je op zoek bent naar een privé-ervaring, kun je contact met ons opnemen via e-mail: booking@trastiogtrine.no.

Kookcursussen