Ga naar inhoud

Deze pagina is met AI vertaald. Als u vragen of feedback heeft, neem contact met ons op.

Trasti og Trine

Onze pakketten

Ervaar het beste van Finnmark met onze zorgvuldig samengestelde pakketten. Een combinatie van natuur, lokale smaken, comfort en echte Noord-Noorse belevingen

Lees meer

Bekijk onze activiteiten

De honden zijn het hart van alles wat we doen. Wij stellen altijd hun welzijn voorop en willen de vreugde van activiteiten met onze honden, de natuur en het leven in het noorden delen met onze gasten.

Over onze viervoetige familie

Onze kook- en barcursussen

Ik heb mijn hele leven als kok gewerkt, en sinds 2005 heb ik het genoegen gehad gerechten te creëren op basis van lokale ingrediënten uit Finnmark. Via eetervaringen, cursussen en diners bij Trasti & Trine wil ik de smaken, de verhalen en de tradities uit het noorden met u delen.

Bekijk kookcursussen

Overnacht bij ons

Overnacht comfortabel in het gastenhuis of in onze hutten, dicht bij de natuur en het leven op de boerderij. Hier ervaart u rust, warmte en echte belevenissen in het noorden.

Over kamers en hut

Reserveer tafel

Korte keten ingrediënten en eerlijke smaken. Ervaar het verhaal achter de maaltijd in onze keuken. Welkom thuis bij ons.

Over onze keuken

Koop cadeaubon

Geef een ervaring cadeau en creëer herinneringen met onze veelzijdige cadeaubonnen.

Koop cadeaubon
Startpagina ForkPrint Stichting

1 % voor de samenleving, de mensen en de natuur

Forkprint Stiftelsen is de stichting van Trasti & Trine om verantwoordelijkheid te nemen voor de natuur, de dieren, de mensen en de kennis die onze plek draagt. De stichting wil onze waarden omzetten in daden, via projecten die het landschap, de lokale gemeenschap en de toekomst waarvan we deel uitmaken versterken. Een uitnodiging aan onszelf en aan iedereen om bij te dragen, te delen en iets achter te laten dat blijft bestaan.

In de samenleving, met mensen, van de natuur

Forkprint is gebaseerd op een eenvoudige erkenning: geen onderneming bestaat op zichzelf. We leven in de samenleving, met mensen en van de natuur. De samenleving geeft ons verbondenheid, samenwerking en de mogelijkheid waarde te creëren. Mensen geven ons kennis, zorg, creativiteit en gemeenschapsgevoel. De natuur schenkt ons de middelen, de ervaringen en de basis voor alles wat we doen. Deze drie zijn geen gescheiden onderdelen, maar van elkaar afhankelijk. Via Forkprint willen we de relatie tussen hen versterken, zodat waardecreatie ook bijdraagt aan levendige lokale gemeenschappen, de ontwikkeling van mensen en een verantwoord beheer van de natuur waarvan we allemaal deel uitmaken. Daarom geven we 1 % van onze omzet terug aan de stad die we liefhebben, de mensen die we liefhebben en de natuur die we liefhebben.

Trasti & Trine bestaan niet buiten Alta. We maken deel uit van de plek, van het dagelijkse leven, van de seizoenen en van de mensen die hier wonen. Daarom gaat Forkprint ook over hoe we deelnemen aan de samenleving om ons heen. Niet als een campagne of een nevenproject, maar als een natuurlijke voortzetting van erbij horen.

De statuten van Trasti & Trine Forkprint Stichting zijn hier te lezen: Lotteri- og stiftelsestilsynet — Forkprint Stichting

Om meer te lezen over ons maatschappelijke engagement en onze specifieke initiatieven

Lees meer

Trasti & Trine is opgebouwd door mensen met verschillende achtergronden, ervaring en tempo. Met Forkprint willen we een werkomgeving creëren waar mensen gezien worden, verantwoordelijkheid krijgen en zich in de loop van de tijd kunnen ontwikkelen. 'Met mensen' gaat over respect, veiligheid, leren en gemeenschap, maar ook over verwachtingen, duidelijke kaders en trots op het werk. De kwaliteit die de gast ervaart begint altijd bij de mensen die het geheel dragen.

Met mensen

Trasti & Trine is gevormd door de natuur, niet alleen omringd door haar. Met Forkprint erkennen we dat het landschap, de seizoenen, de dieren en de grondstoffen de ware basis van onze onderneming vormen. 'Van de natuur' gaat over werken met respect voor het ritme van de natuur, verantwoordelijkheid nemen voor de sporen die we achterlaten en de natuur als uitgangspunt voor onze keuzes laten gelden, niet slechts als decor rond de belevingen die we aanbieden.

Van de natuur

Gebruik van het fonds

De Trasti & Trine Forkprint Stichting wordt beheerd overeenkomstig de statuten.

Sinds oktober 2025 heeft Trasti & Trine een gedeelte van onze omzet gereserveerd. Het doel was een gift aan de stichting zodat we vanaf de herfst van 2026 ons doel konden starten om een duidelijkere bijdrager te worden in de lokale gemeenschap.

Gedurende de zomer van 2026 zullen we 1 % van onze omzet terugstorten naar de stichting. Het doel is een reservering te creëren om echt een verschil te kunnen maken. Er zal een overeenkomst worden opgesteld tussen Trasti & Trine AS en Trasti & Trine Forkprint Stiftelsen waarin de verschillende voorwaarden worden beschreven. Deze zal beschikbaar worden gesteld voor inzage zodat we transparantie in ons werk kunnen waarborgen.

Aangezien dit helemaal nieuw is, ook voor ons, hebben we op dit moment nog niet veel foto’s of materiaal om te tonen, maar dat zal geleidelijk volgen naarmate het project groeit en we meer ervaring krijgen.

We kijken ernaar uit om al onze gasten en partners te betrekken bij het verdere werk.

Bekijk de statuten

Gebruik van het fonds

De Trasti & Trine Forkprint Stichting wordt beheerd overeenkomstig de statuten.

Sinds oktober 2025 heeft Trasti & Trine een gedeelte van onze omzet gereserveerd. Het doel was een gift aan de stichting zodat we vanaf de herfst van 2026 ons doel konden starten om een duidelijkere bijdrager te worden in de lokale gemeenschap.

Gedurende de zomer van 2026 zullen we 1 % van onze omzet terugstorten naar de stichting. Het doel is een reservering te creëren om echt een verschil te kunnen maken. Er zal een overeenkomst worden opgesteld tussen Trasti & Trine AS en Trasti & Trine Forkprint Stiftelsen waarin de verschillende voorwaarden worden beschreven. Deze zal beschikbaar worden gesteld voor inzage zodat we transparantie in ons werk kunnen waarborgen.

Aangezien dit helemaal nieuw is, ook voor ons, hebben we op dit moment nog niet veel foto’s of materiaal om te tonen, maar dat zal geleidelijk volgen naarmate het project groeit en we meer ervaring krijgen.

We kijken ernaar uit om al onze gasten en partners te betrekken bij het verdere werk.

Bekijk de statuten

De Trasti & Trine Forkprint Stichting is opgericht om zorg te dragen voor iets dat groter is dan een onderneming alleen. Jarenlang hebben Johnny Trasti en Trine Lyrek Trasti & Trine gebouwd vanuit waarden als respect voor mensen, zorg voor de natuur, trots op het vakmanschap en de wens een positieve bijdrage te leveren aan de samenleving om hen heen.

Wij geloven dat sterke samenlevingen van onderop worden opgebouwd. Via lokaal engagement, werkgelegenheid, leren, kennisdeling, ontmoetingsplekken en mensen die elkaar zien en ondersteunen. Daarom wil de Trasti & Trine Forkprint Stichting zowel met concrete projecten als met langetermijninvloed werken. Soms zal het gaan over natuur en biodiversiteit. Andere keren over jongeren, onderwijs, inclusie of lokale cultuur. De gemeenschappelijke factor is de wens de relatie tussen mensen, samenleving en natuur te versterken.

Wortels, verantwoordelijkheid en richting

De Forkprint-waarden zijn niet ontstaan uit strategiedocumenten of marketingplannen. Ze zijn gegroeid door geleefde ervaring, door werk, door fouten en leren, en door een leven dicht bij mensen, dieren en natuur.

De stichting is opgericht om te waarborgen dat deze waarden niet verdwijnen naarmate de wereld verandert. Ondernemingen ontwikkelen zich. Nieuwe mensen komen erbij. Nieuwe leiders nemen verantwoordelijkheid over. Nieuwe kansen, uitdagingen en prioriteiten doen zich voor. Dat is zowel natuurlijk als noodzakelijk. Tegelijk weten we dat wat niet over tijd wordt beheerd, geleidelijk zijn oorspronkelijke richting kan verliezen. De Trasti & Trine Forkprint Stichting zal daarom fungeren als een langetermijnbeheerder van de principes die de onderneming vanaf het begin hebben gevormd. Niet om ontwikkeling te verhinderen, maar om te verzekeren dat ontwikkeling plaatsvindt met respect voor de wortels waaruit ze voortkomt.

Met Forkprint bouwt de stichting voort op een eenvoudige erkenning: geen enkele onderneming bestaat op zichzelf. We leven in de samenleving, met mensen en van de natuur. Daarom vinden wij ook dat waardeschepping verantwoordelijkheid met zich meebrengt. Een verantwoordelijkheid om iets terug te geven aan de mensen om ons heen. Een verantwoordelijkheid om bij te dragen aan sterke en levende lokale gemeenschappen. En een verantwoordelijkheid om de natuur te beheren die de basis vormt voor zowel werk, beleving als levenskwaliteit.

Deze verantwoordelijkheid gaat niet alleen over het milieu. Het gaat ook over mensen. Zelfs in een van de rijkste landen ter wereld zijn er mensen die ervaren wat uitsluiting, eenzaamheid, beperkte kansen of financiële problemen is. Aan de periferie van Noorwegen en Europa kunnen deze uitdagingen vaak extra zichtbaar zijn. Daarom wil de stichting actief bijdragen aan het creëren van mogelijkheden, het versterken van gemeenschapszin en het bouwen van bruggen tussen mensen.

Tegelijk willen we dat de stichting groter is dan onszelf. Hoewel de stichting voortkomt uit Trasti & Trine, is de ambitie anderen uit te nodigen. Lokale bedrijven, samenwerkingspartners, organisaties en individuele mensen. Allen die geloven dat waardeschepping ook inhoudt dat je iets teruggeeft. Wij geloven niet dat de grootste veranderingen alleen plaatsvinden. Ze gebeuren wanneer mensen en ondernemingen krachten bundelen rond een gemeenschappelijke richting.

Voor ons gaat Forkprint precies hierover: zorgdragen voor wat waardevol is, versterken wat lokale gemeenschappen leven geeft, investeren in mensen, de natuur respecteren waarin we leven, met en van, en ervoor zorgen dat de sporen die we achterlaten iets worden waarop toekomstige generaties kunnen voortbouwen.

Wortels, verantwoordelijkheid en richting

De Forkprint-waarden zijn niet ontstaan uit strategiedocumenten of marketingplannen. Ze zijn gegroeid door geleefde ervaring, door werk, door fouten en leren, en door een leven dicht bij mensen, dieren en natuur.

De stichting is opgericht om te waarborgen dat deze waarden niet verdwijnen naarmate de wereld verandert. Ondernemingen ontwikkelen zich. Nieuwe mensen komen erbij. Nieuwe leiders nemen verantwoordelijkheid over. Nieuwe kansen, uitdagingen en prioriteiten doen zich voor. Dat is zowel natuurlijk als noodzakelijk. Tegelijk weten we dat wat niet over tijd wordt beheerd, geleidelijk zijn oorspronkelijke richting kan verliezen. De Trasti & Trine Forkprint Stichting zal daarom fungeren als een langetermijnbeheerder van de principes die de onderneming vanaf het begin hebben gevormd. Niet om ontwikkeling te verhinderen, maar om te verzekeren dat ontwikkeling plaatsvindt met respect voor de wortels waaruit ze voortkomt.

Met Forkprint bouwt de stichting voort op een eenvoudige erkenning: geen enkele onderneming bestaat op zichzelf. We leven in de samenleving, met mensen en van de natuur. Daarom vinden wij ook dat waardeschepping verantwoordelijkheid met zich meebrengt. Een verantwoordelijkheid om iets terug te geven aan de mensen om ons heen. Een verantwoordelijkheid om bij te dragen aan sterke en levende lokale gemeenschappen. En een verantwoordelijkheid om de natuur te beheren die de basis vormt voor zowel werk, beleving als levenskwaliteit.

Deze verantwoordelijkheid gaat niet alleen over het milieu. Het gaat ook over mensen. Zelfs in een van de rijkste landen ter wereld zijn er mensen die ervaren wat uitsluiting, eenzaamheid, beperkte kansen of financiële problemen is. Aan de periferie van Noorwegen en Europa kunnen deze uitdagingen vaak extra zichtbaar zijn. Daarom wil de stichting actief bijdragen aan het creëren van mogelijkheden, het versterken van gemeenschapszin en het bouwen van bruggen tussen mensen.

Tegelijk willen we dat de stichting groter is dan onszelf. Hoewel de stichting voortkomt uit Trasti & Trine, is de ambitie anderen uit te nodigen. Lokale bedrijven, samenwerkingspartners, organisaties en individuele mensen. Allen die geloven dat waardeschepping ook inhoudt dat je iets teruggeeft. Wij geloven niet dat de grootste veranderingen alleen plaatsvinden. Ze gebeuren wanneer mensen en ondernemingen krachten bundelen rond een gemeenschappelijke richting.

Voor ons gaat Forkprint precies hierover: zorgdragen voor wat waardevol is, versterken wat lokale gemeenschappen leven geeft, investeren in mensen, de natuur respecteren waarin we leven, met en van, en ervoor zorgen dat de sporen die we achterlaten iets worden waarop toekomstige generaties kunnen voortbouwen.

Wij geloven dat sterke samenlevingen van onderop worden opgebouwd. Via lokaal engagement, werkgelegenheid, leren, kennisdeling, ontmoetingsplekken en mensen die elkaar zien en ondersteunen. Daarom wil de Trasti & Trine Forkprint Stichting zowel met concrete projecten als met langetermijninvloed werken. Soms zal het gaan over natuur en biodiversiteit. Andere keren over jongeren, onderwijs, inclusie of lokale cultuur. De gemeenschappelijke factor is de wens de relatie tussen mensen, samenleving en natuur te versterken.

Zoekt u deze?

Jobbhjerte 2024

Ontdek

Link-prijs 2022

LINK is een ontmoetingsplek en een jaarlijks hoogtepunt voor betrokkenen, oprichters en ondernemers in Finnmark. Het evenement brengt mensen en bedrijven samen die bijdragen aan ontwikkeling, waardecreatie en nieuwe kansen in de regio. Hier ontmoeten zowel het particuliere bedrijfsleven als publieke actoren elkaar om ervaringen te delen, netwerken op te bouwen en de mooie verhalen naar voren te halen die het toekomstige Finnmark vormgeven.

Ontdek

Noord-Noorse eko-voedselprijs 2019

De prijs wordt uitgereikt aan actoren die een buitengewone inspanning hebben geleverd om biologisch voedsel te bevorderen. Ze heeft als doel het werk dat wordt gedaan om biologische waarden in voedselproductie en -communicatie in en uit de regio te versterken, onder de aandacht te brengen en zichtbaar te maken. Door \r\n\r\nDe prijs kan worden toegekend aan actoren die via productie, verdere verwerking, detailhandel, restaurantbedrijf, onderzoek, communicatie, onderwijs, begeleiding of kunst

Ontdek