Forkprint i praksis

I samfunnet

• Etablert Trasti & Trine Forkprint Stiftelse som et langsiktig verktøy for å gi tilbake til samfunnet, menneskene og naturen.
• Avsetter 1 % av omsetningen til stiftelsen.
• Tilbyr egne initiativer og fordeler gjennom «For the Locals».
• Arrangerer markedsdager og møteplasser for lokalsamfunnet.
• Tilbyr hundekjøring for barnehager og skoler når forholdene tillater det.
• Støtter lokale lag, foreninger og initiativer gjennom sponsorater og samarbeid.
• Arbeider aktivt for å skape arbeidsplasser og aktivitet i Alta gjennom hele året.

Med mennesker

• Mottaker av Jobbhjerteprisen for inkluderingsarbeid.
• Tilbyr arbeidstrening for mennesker som trenger en vei inn i arbeidslivet.
• Ansetter ungdom fra lokalmiljøet og gir tidlig arbeidserfaring.
• Tar inn lærlinger og elever som ønsker å utvikle seg innen mat, vertskap og reiseliv.
• Investerer i opplæring og fagutvikling for ansatte.
• Arbeider aktivt med inkludering, tilhørighet og langsiktig kompetansebygging.
• Bruker historiefortelling som verktøy for læring, refleksjon og kunnskapsdeling.

Av naturen

• Har valgt anleggsspesifikk opprinnelsesgaranti fra Hakkstabben vannkraftverk i Finnmark gjennom Ishavskraft.
• Klimarapporterer for å synliggjøre påvirkning og forbedringsområder.
• Prioriterer lokale og sesongbaserte råvarer der det er mulig.
• Sanker råvarer fra naturen når sesong og tilgang gjør det forsvarlig.
• Dyrker egne råvarer i kjøkkenhage og veksthus.
• Komposterer matavfall og benytter rester på en ansvarlig måte.
• Reduserer bruk av engangsprodukter.
• Bruker miljømerkede rengjøringsprodukter.
• Oppfordrer til redusert forbruk av vann, energi og tekstiler under opphold.
• Tilbyr hovedsakelig ikke-motoriserte naturopplevelser.

Bak opplevelsen

• Arbeider for å redusere avstanden mellom virksomheten og menneskene bak råvarene, tjenestene og kunnskapen vi bygger på.
• Prioriterer samarbeid med lokale og regionale leverandører.
• Investerer i langsiktige relasjoner fremfor kortsiktige transaksjoner.
• Løfter frem håndverk, tradisjoner og lokal kunnskap som en del av opplevelsen.
• Bruker mat, historier og vertskap til å formidle forståelse for livet i nord.