Hopp til innholdet

Fra hav, fjell og vidde

Her får du innsiktene og smakene du ikke visste du trengte. En kveld der maten får stå i sentrum, og der tiden rundt bordet blir like viktig som det som serveres på tallerkenen. Del opplevelsen med selskapet ditt og la kjøkkenet ta deg med på en reise gjennom smaker, råvarer og nordnorsk matglede.

Reserver bord

Kortreiste råvarer og ærlige smaker. Opplev historien bak måltidet på kjøkkenet vårt. Velkommen hjem til oss.

Smakebit av Finnmark

La kokkene våre ta deg med på en liten reise gjennom nord. Vår 3 retters smaksmeny er satt sammen som sesongens beste råvarer fra Finnamrk og endrer seg etter hva naturen har å by på akkurat nå.

Dette er mat som får lov til å snakke for seg selv. Enkle, ærlige smaker, satt sammen med omtanke og nysgjerrighet, og servert slik vi selv liker å spise når vi samles rundt bordet.Sett deg godt til rette, resten tar kjøkkenet seg av.

Vår meny bygger på norsk matkultur, med røtter i tradisjon og råvarer fra Finnmark

Vi anbefaler våre smaksmenyer dersom du ønsker en opplevelse med stor variasjon og tydelig retning. Her serverer vi utvalgte retter som sammen skaper en balanse av varme, syre, salt og sødme. Satt sammen for å gi deg en helhetlig smaksreise fra første til siste bit.