Sulten? Her kan du bestille bord og utforske menyene våre. Vi serverer smakfulle retter laget med gode råvarer og inspirasjon fra det nordnorske kjøkkenet. Enten du ønsker middag etter dagens opplevelser eller en rolig kveld rundt bordet, finner du maten og stemningen hos oss.
Sauna & Restaurant
Unn deg en kveld med vedfyrt badstue, noe godt i glasset og en femretters Taste of Finnmark meny. En smakfull kombinasjon av velvære, lokale råvarer og kulinariske opplevelser.
Vi tør å påstå at vi har Nord-Norges beste vinkjeller, og vi inviterer deg til å oppleve den selv. Bli med inn i vår verden av vin, med en omvisning og smaking av nøye utvalgte viner. Deretter venter en femretters Taste of Finnmark meny, der regionens råvarer og smaker står i sentrum.
Her starter kvelden med ost og charkuterier og en valgfri drink i vår Alaska Bar, før turen går videre til restauranten for en femretters taste of Finnmark meny. En kveld som forener personlig historie, gode råvarer og kjærligheten til mat og mennesker.
Join us for a tour before dinner and discover what happens behind the scenes, from preparing the ingredients to making use of what’s left after a meal. You’ll get a closer look at how we make the most of our food before sitting down to enjoy your own 3-course dinner.
Vår 5 retters meny er en reise gjennom det arktiske kjøkkenet, der sesongens råvarer fra hav, fjell og vidde står i sentrum. Kokkene våre bygger kvelden som en fortelling med balanse, kontraster og små overraskelser underveis. Hver rett er nøye komponert for å gi en helhetlig opplevelse som speiler naturen rundt oss. Len deg tilbake og la kjøkkenet føre deg gjennom kvelden.
Her får du innsiktene og smakene du ikke visste du trengte. En kveld der maten får stå i sentrum, og der tiden rundt bordet blir like viktig som det som serveres på tallerkenen. Del opplevelsen med selskapet ditt og la kjøkkenet ta deg med på en reise gjennom smaker, råvarer og nordnorsk matglede.
Noen av de beste måltidene er de enkleste. Med råvarer fra nord, tradisjonelle oppskrifter og smaker som har blitt servert gjennom generasjoner, inviterer vi deg til måltider som føles som hjemme.