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Trasti og Trine

Wintersaison

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Herbstsaison

    • Das Paket beinhaltet
    • 2 Personen
    • 1 Nacht
    • 3-Gänge-Landhausstil
    • Radschlagen
    • Sauna und Dusche vor der Heimreise
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Sommersaison

    • Das Paket beinhaltet
    • 2 Personen
    • 1 Nacht
    • 3-Gänge-Fine-Dining
    • Snacks an der Bar um 17:00 Uhr
    • Frühstück inklusive
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Startseite Restaurant Høst

Willkommen zu Tisch

Hungrig? Hier kannst du einen Tisch reservieren und unsere Menüs entdecken. Wir servieren geschmackvolle Gerichte, zubereitet mit guten Zutaten und inspiriert vom nordnorwegischen Küchenstil. Ob du nach einem Tageserlebnis zum Abendessen kommen möchtest oder einen ruhigen Abend am Tisch bevorzugst, bei uns findest du das Essen und die Atmosphäre.

  • Bleib noch ein wenig länger

    An manchen Abenden möchten wir einfach nicht, dass der Tag zu Ende geht. Warum also hetzen? Lassen Sie in der Wärme der Sauna Ihren Puls sinken, genießen Sie einen kleinen Happen an der Alaskabar und lassen Sie sich von Ihren Sinnen weiter zu einem warmen und nahbaren kulinarischen Erlebnis in unserem Restaurant führen. Und wenn sich der Abend dem Ende zuneigt, gibt es keinen Ort, an den Sie noch gehen müssen. Sie sind bereits zu Hause.

    • Das Paket beinhaltet
    • 2 Personen
    • 1 Nacht
    • Sauna um 16 Uhr & Snacks in der Alaskabar um 17 Uhr
    • 5-Gänge-Fine-Dining
    • Frühstück inklusive
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  • Sauna & Restaurant

    Gönnen Sie sich einen Abend mit holzbefeuerter Sauna, etwas Gutem im Glas und einem fünfgängigen Taste of Finnmark-Menü. Eine genussvolle Kombination aus Wohlbefinden, lokalen Zutaten und kulinarischen Erlebnissen.

    • 5 Stunden
    • 1 Person
    • Taste of Finnmark
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  • Aromen unseres Weinkellers

    Wir wagen zu behaupten, dass wir den besten Weinkeller Nordnorwegens haben, und wir laden Sie ein, ihn selbst zu erleben. Tauchen Sie mit uns ein in unsere Welt des Weins – bei einer Führung und einer Verkostung sorgfältig ausgewählter Weine. Anschließend erwartet Sie ein fünfgängiges Taste of Finnmark-Menü, bei dem die Zutaten und Aromen der Region im Mittelpunkt stehen.

    • 4 Stunden
    • 2 Personen
    • 5-Gänge-Taste-of-Finnmark
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  • Von Alaska bis Alta

    Hier beginnt der Abend mit Käse und Charcuterie sowie einem Drink nach Wahl in unserer Alaska Bar, bevor es weiter ins Restaurant geht, wo ein fünfgängiges „Taste of Finnmark“-Menü auf Sie wartet. Ein Abend, der persönliche Geschichte, gute Zutaten und die Liebe zu Essen und Menschen vereint.

    • Wir haben kombiniert
    • Hausgemachte Snacks und Drinks
    • 5-Gänge-Fine-Dining
    • 4–5 Stunden
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  • Hinter der Platte

    Begleiten Sie uns vor dem Abendessen zu einer Tour und entdecken Sie, was hinter den Kulissen passiert – von der Vorbereitung der Zutaten bis zur Weiterverwendung von Resten nach einer Mahlzeit. Sie erhalten einen genaueren Einblick darin, wie wir das Beste aus unseren Lebensmitteln machen, bevor Sie sich zu Ihrem eigenen 3-Gänge-Abendessen setzen.

    • 3 Stunden
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  • Finnmark-Menü, 5-Gänge

    Unser 5-Gänge-Menü ist eine Reise durch die arktische Küche, in deren Mittelpunkt die saisonalen Zutaten aus Meer, Bergen und der Weite stehen. Unsere Köche gestalten den Abend wie eine Erzählung mit Balance, Kontrasten und kleinen Überraschungen zwischendurch. Jede Speise ist sorgfältig komponiert, um ein ganzheitliches Erlebnis zu bieten, das die umgebende Natur widerspiegelt. Lehn dich zurück und lass die Küche dich durch den Abend führen.

    • 3 Stunden
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  • Finnmark-Menü, 3-Gänge

    Hier erleben Sie Einsichten und Aromen, von denen Sie nicht wussten, dass Sie sie brauchen. Ein Abend, bei dem das Essen im Mittelpunkt steht und die Zeit am Tisch genauso wichtig ist wie das, was auf dem Teller serviert wird. Teilen Sie das Erlebnis mit Ihrer Begleitung und lassen Sie sich von der Küche auf eine Reise durch Aromen, Zutaten und nordnorwegische Genussfreude mitnehmen.

    • 2 Stunden
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  • Hausmannskost, 3-Gänge

    Einige der besten Gerichte sind die einfachsten. Mit Zutaten aus dem Norden, traditionellen Rezepten und Aromen, die über Generationen weitergegeben wurden, laden wir dich zu Gerichten ein, die sich wie zu Hause anfühlen.

    • 1 Stunde
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