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Willkommen auf unserem Pfad

Freitag und Samstag in Kalenderwoche 35. Begleite uns auf eine kulinarische Wanderung durch unsere Häuser am Hof. Von Cocktails und kleinen Gerichten in der Alaska-Bar, über das Orangeriehaus, die Bäckerei und die Gamma-Hütte bis hin zu einem stimmungsvollen Abschluss mit einem 3-Gänge-Fine-Dining im Restaurant. Auf Wunsch besteht die Möglichkeit, auf 5 Gänge zu erweitern. Willkommen zu Hause bei Trasti & Trine.

Trasti & Trines kulinarischer Pfad

Der Abend beginnt in der Alaska-Bar, wo Cocktails und köstliche kleine Gerichte serviert werden. Anschließend geht es weiter in unser Orangerie, wo Sie die Aromen der Saison aus dem Garten genießen. Weiter auf dem Weg kommen wir in der Bäckerei an. Hier servieren wir erneut aus unserem Steinofen und dem Käsekeller. Bevor wir ins Restaurant gehen, machen wir einen Spaziergang durch die Gamma. Über offenem Feuer werden Köstlichkeiten und Geschichten zubereitet. Nach der Gamma erreichen wir unser Endziel: das Restaurant. Hier wird Ihnen ein dreigängiges Taste of Finnmark-Menü serviert, bei dem die Aromen von Finnmark im Mittelpunkt stehen.