Backkurs

In unserem Backkurs riechst du frisch gebackenes Brot, während wir mit einfachen, hochwertigen Zutaten und traditionellen Techniken arbeiten. Wir kneten, formen und lassen den Teig sich entwickeln, und du begleitest den gesamten Prozess von Anfang bis zum fertigen Gebäck. Unterwegs geben wir kleine Tipps, die Geschmack und Ergebnis deutlich verbessern. Zum Schluss kommen wir zusammen und probieren, was wir gemeinsam zubereitet haben.