Backkurs

Unsere Aktivitäten ansehen

Die Hunde sind das Herzstück von allem, was wir tun. Ihr Wohl steht für uns immer an erster Stelle und wir möchten die Freude an Aktivitäten mit unseren Hunden, der Natur und dem Leben im Norden mit unseren Gästen teilen.

Unsere Koch- und Barkurse

Ich arbeite mein Leben lang als Koch und habe seit 2005 die Freude, Gerichte aus lokalen Zutaten aus Finnmark zu kreieren. Durch kulinarische Erlebnisse, Kurse und Abendessen bei Trasti & Trine möchte ich den Geschmack, die Geschichten und Traditionen des Nordens mit Ihnen teilen.

Bei uns übernachten

Übernachten Sie komfortabel im Gästehaus oder in unseren Hütten, nah an der Natur und dem Leben auf dem Hof. Hier finden Sie Ruhe, Wärme und echte Erlebnisse im Norden.

Tisch reservieren

Regional erzeugte Zutaten und ehrliche Aromen. Erleben Sie die Geschichte hinter dem Gericht in unserer Küche. Willkommen zu Hause bei uns.

Backkurs

In unserem Backkurs riechst du frisch gebackenes Brot, während wir mit einfachen, hochwertigen Zutaten und traditionellen Techniken arbeiten. Wir kneten, formen und lassen den Teig sich entwickeln, und du begleitest den gesamten Prozess von Anfang bis zum fertigen Gebäck. Unterwegs geben wir kleine Tipps, die Geschmack und Ergebnis deutlich verbessern. Zum Schluss kommen wir zusammen und probieren, was wir gemeinsam zubereitet haben.