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Curso de repostería

En el curso de panadería sentirás el aroma del pan recién horneado mientras trabajamos con ingredientes simples y de buena calidad y con técnicas tradicionales. Amasamos, damos forma y dejamos que la masa se desarrolle, y participarás en todo el proceso desde el inicio hasta la pieza horneada. Durante el recorrido compartimos pequeños trucos que marcan una gran diferencia en el sabor y el resultado. Al final nos reunimos para degustar lo que hemos preparado juntos.

Nuestros cursos de cocina y bar

He trabajado como cocinero toda mi vida, y desde 2005 he tenido el placer de crear platos basados en ingredientes locales de Finnmark. A través de experiencias culinarias, cursos y cenas en Trasti & Trine quiero compartir los sabores, las historias y las tradiciones del norte con vosotros.

Incluye

  • Introducción a Trasti og Trine
  • Además de la elaboración del pan, se incluye un postre
  • Qué se utiliza y cómo se utiliza
  • Las bebidas no están incluidas
  • Café/té

Detalles de la excursión

  • Duración: 2 horas
  • Temporada: Todo el año