Experimenta lo mejor de Finnmark con nuestros paquetes cuidadosamente diseñados. Una combinación de naturaleza, sabores locales, comodidad y auténticas experiencias del norte de Noruega
Los perros son el corazón de todo lo que hacemos. Siempre priorizamos su bienestar y queremos compartir la alegría de las actividades con nuestros perros, la naturaleza y la vida en el norte con nuestros huéspedes.
He trabajado como cocinero toda mi vida, y desde 2005 he tenido el placer de crear platos basados en ingredientes locales de Finnmark. A través de experiencias culinarias, cursos y cenas en Trasti & Trine quiero compartir los sabores, las historias y las tradiciones del norte con vosotros.
Aloja cómodamente en la casa de huéspedes o en nuestras cabañas, cerca de la naturaleza y de la vida de la granja. Aquí encontrarás tranquilidad, calidez y experiencias auténticas en el norte.
Ingredientes locales y sabores honestos. Descubre la historia detrás de cada plato en nuestra cocina. Bienvenido a casa.
Regala una experiencia y crea recuerdos con nuestras versátiles tarjetas regalo.
Para nosotros es importante estar a disposición de todos los maravillosos vecinos y clientes habituales. Por eso, en nuestro calendario anual hemos previsto actividades dirigidas específicamente a ellos.
El año en Trasti & Trine sigue casi la época de cría de los renos y comenzamos la nueva temporada el 1 de junio. A lo largo del año invitamos a las siguientes actividades:
Verano; junio a agosto
–
Otoño; agosto a noviembre
–
Invierno/primavera; noviembre a abril
–
Visítanos todos los viernes y sábados en el Bar Alaska a partir de las 17:00.
Para nosotros es importante estar a disposición de todos los maravillosos vecinos y clientes habituales. Por eso, en nuestro calendario anual hemos previsto actividades dirigidas específicamente a ellos.
El año en Trasti & Trine sigue casi la época de cría de los renos y comenzamos la nueva temporada el 1 de junio. A lo largo del año invitamos a las siguientes actividades:
Verano; junio a agosto
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Otoño; agosto a noviembre
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Invierno/primavera; noviembre a abril
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Visítanos todos los viernes y sábados en el Bar Alaska a partir de las 17:00.
¿Quieres conocer nuestro secreto? Llámanos al +47 784 03 040 o escríbenos a booking@trastiogtrine.no
Para nosotros, la hospitalidad es algo más que recibir huéspedes. También se trata de cuidar a las personas que comparten este lugar con nosotros durante todo el año.
Por eso siempre reservamos algo especial para quienes llaman hogar al norte de Noruega. Lo llamamos El Secreto del Anfitrión. Es una experiencia que cambia a lo largo del año y que no se anuncia públicamente. A veces es una comida. Otras veces una estancia, una actividad o una combinación de varias cosas. Lo que todas tienen en común es que están creadas con cuidado pensando en las personas que mantienen vivas nuestras comunidades locales.
A través de Forkprint partimos de una simple convicción: vivimos en comunidad, con personas y de la naturaleza. Por eso también queremos que parte de lo que creamos vuelva a quienes viven aquí. El Secreto del Anfitrión es una pequeña parte de este trabajo. Una invitación a vivir Trasti & Trine de nuevas maneras, a reunirse alrededor de la mesa, a crear recuerdos y a descubrir algo nuevo, incluso en un lugar que quizá hayas visitado muchas veces.
Creemos que las comunidades fuertes se construyen mediante espacios de encuentro, relaciones y experiencias que acercan a las personas. Por eso El Secreto del Anfitrión nunca será exactamente el mismo. Debe adaptarse a las estaciones, a las personas y a las ideas que vayan surgiendo en el camino. Así esperamos crear una tradición que se sienta viva, personal y que merezca ser visitada de nuevo.
Quizá eso sea precisamente el secreto.
Para nosotros, la hospitalidad es algo más que recibir huéspedes. También se trata de cuidar a las personas que comparten este lugar con nosotros durante todo el año.
Por eso siempre reservamos algo especial para quienes llaman hogar al norte de Noruega. Lo llamamos El Secreto del Anfitrión. Es una experiencia que cambia a lo largo del año y que no se anuncia públicamente. A veces es una comida. Otras veces una estancia, una actividad o una combinación de varias cosas. Lo que todas tienen en común es que están creadas con cuidado pensando en las personas que mantienen vivas nuestras comunidades locales.
A través de Forkprint partimos de una simple convicción: vivimos en comunidad, con personas y de la naturaleza. Por eso también queremos que parte de lo que creamos vuelva a quienes viven aquí. El Secreto del Anfitrión es una pequeña parte de este trabajo. Una invitación a vivir Trasti & Trine de nuevas maneras, a reunirse alrededor de la mesa, a crear recuerdos y a descubrir algo nuevo, incluso en un lugar que quizá hayas visitado muchas veces.
Creemos que las comunidades fuertes se construyen mediante espacios de encuentro, relaciones y experiencias que acercan a las personas. Por eso El Secreto del Anfitrión nunca será exactamente el mismo. Debe adaptarse a las estaciones, a las personas y a las ideas que vayan surgiendo en el camino. Así esperamos crear una tradición que se sienta viva, personal y que merezca ser visitada de nuevo.
Quizá eso sea precisamente el secreto.
¿Quieres conocer nuestro secreto? Llámanos al +47 784 03 040 o escríbenos a booking@trastiogtrine.no
Aquí te alojas en medio del bosque, con vistas que transmiten la sensación de estar muy cerca de la naturaleza, casi como dormir al aire libre. La habitación es acogedora y única, distribuida en dos plantas, con grandes ventanales que permiten que el paisaje entre y conviertan la naturaleza en parte de la experiencia.
En Trasti & Trine exploramos el mundo del vino tinto a través del sabor, el aroma y las combinaciones. Aquí aprendes cómo se desarrollan distintos estilos de vino y cómo la comida y el vino pueden realzarse mutuamente. Se trata de bajar el ritmo, degustar de forma consciente y descubrir nuevos matices en la copa.
Vive la sensación única del husky carting en los meses sin nieve de Alta. Aquí sentirás la fuerza, energía y alegría de los perros sobre ruedas, donde la cooperación y la velocidad crean una experiencia muy especial. Te conviertes en parte del equipo cuando circulamos por el paisaje abierto y sientes cómo los perros trabajan contigo en perfecta armonía. ¡Esto es conducción sin nieve (barmarkskjøring) en su máxima expresión! Genuino, activo y lleno de vida. ¿Te vienes?
Nuestro menú de 5 platos es un viaje por la cocina ártica, donde los ingredientes de temporada del mar, la montaña y la tundra son los protagonistas. Nuestros cocineros construyen la velada como una narración, con equilibrio, contrastes y pequeñas sorpresas en el transcurso. Cada plato está cuidadosamente compuesto para ofrecer una experiencia completa que refleje la naturaleza que nos rodea. Siéntate y deja que la cocina te guíe durante la noche.
¿Deberíamos escribir un artículo sobre cómo nos preparamos antes de las carreras?
La robustez consiste en asumir la responsabilidad incluso cuando las soluciones no son las más sencillas. Por eso Trasti & Trine ha elegido una garantía de origen específica de la central hidroeléctrica Hakkstabben en Finnmark a través de Ishavskraft. Esto nos proporciona energía renovable local documentada y es una elección concreta por la naturaleza en la que vivimos, con la que convivimos y de la que dependemos.
"Cuando fundamos Trasti & Trine, uno de nuestros objetivos principales fue trabajar con soluciones sostenibles y ayudar a cuidar la naturaleza que nos rodea. Desde el principio nos ha importado operar de una manera que respete nuestro entorno y que nos permita devolver algo a la naturaleza de la que formamos parte" Johnny Trasti