Dato
03.06.2026Kategorier
Økologisk mat i fokus
Prisen skal sette fokus på økologisk mat og hedre en person, organisasjon eller virksomhet som har gjort en særlig innsats for å fremme produksjon, omsetning eller forbruk av økologisk mat i og/eller fra landsdelen.
Statsforvalterne i Nordland, Troms og Finnmark samarbeider om prisen, som kan deles ut årlig.
For Trasti & Trine ble dette et viktig øyeblikk der arbeidet våret ble lagt merke til og løftet frem. Gjennom en helhetlig satsing på lokale råvarer, kortreist mat og bærekraftige løsninger har vi bidratt til å synliggjøre verdien av økologiske og naturlige produkter fra nord. Våres tilnærming kombinerer matopplevelser, vertskap og natur på en måte som gir økt forståelse for hvordan mat kan skapes i samspill med omgivelsene.
.
