Wenn der Herbst die Arktis färbt, heißt es, das zu nutzen, was die Natur uns schenkt! Sei eine Woche lang mit uns dabei beim Beerenpflücken, Ernten, Kochen und bei der Hundeversorgung. Wir sammeln, probieren und bewahren die Zutaten, während wir uns auf den Winter vorbereiten. Hier bekommst du Erde unter den Fingernägeln und den Geschmack von Finnmark auf der Zunge. Denn der Überfluss der Natur währt nicht ewig. Man muss ihn bewahren.
Der Herbst in der Arktis ist kurz, farbenfroh und voller Kontraste. Der Wald wechselt sein Kleid, die Luft wird schärfer, und die Natur gibt uns noch eine letzte Gelegenheit, vor dem Winter zu ernten. Bei Trasti & Trine ist dies eine Zeit des Sammelns, Gestaltens und Bewahrens.
Wir laden dich ein, eine Woche lang in unseren Alltag einzutauchen, in der du die Arktis nicht nur schmeckst, sondern auch an der Arbeit hinter den Aromen teilnimmst.
Begleite uns in den Wald, um Beeren zu pflücken, saisonale Zutaten zu sammeln und zu lernen, wie wir das nutzen, was die Natur uns gibt. Im Küchengarten ernten wir, was reif ist, während wir in der Küche und in der Backstube die Zutaten in etwas verwandeln, das wir jetzt genießen oder für später aufbewahren können. Hier ist Raum für Traditionen, Kreativität und vielleicht auch die eine oder andere Überraschung unterwegs.
Die Hunde sind natürlich Teil des Alltags. Du hilfst bei der Pflege und den Vorbereitungen für die kommende Wintersaison und erhältst Einblick in die Arbeit, die hinter unseren Abenteuern steckt.
Zwischen den Aufgaben nehmen wir uns Zeit für gute Gespräche, Mahlzeiten, Geschichten und vielleicht einen Spaziergang entlang der Altaelva. Denn der Herbst dreht sich nicht nur um das, was wir ernten, sondern auch um die Menschen, mit denen wir diese Erlebnisse teilen.
Und wenn die Natur entscheidet, dass wir an diesem Tag lieber etwas anderes tun sollen? Dann tun wir das. So ist das Leben hier im Norden.
Eine Woche, in der wir die Gaben der Natur sammeln, Wissen teilen und gemeinsam Erinnerungen schaffen.
Inhalt:
– A Taste of Gathering
– Taste the Abundance
– The Art of Making
– The Art of Caring
– Behind our Adventures
Willkommen zu Hause bei Trasti & Trine.