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Vom fernen Westen in den fernen Osten

Beginnen Sie Ihren Abend in der Alaska Bar mit einem Getränk und einer kleinen Köstlichkeit. Anschließend geht es ins Restaurant für unser fünfgängiges Finnmark-Menü, geprägt von den Aromen der Saison. Nehmen Sie sich Zeit – dieser Abend ist zum Genießen gemacht.

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Regional erzeugte Zutaten und ehrliche Aromen. Erleben Sie die Geschichte hinter dem Gericht in unserer Küche. Willkommen zu Hause bei uns.

Von Alaska bis Alta

Wir beginnen den Abend, indem wir Sie in unserer Alaska-Bar willkommen heißen. Ein besonderer Ort im Herzen von Trine und Hanna. Und auch der Ort, der uns mit der Vergangenheit verbindet.

In der Alaska-Bar servieren wir Ihnen einen köstlichen Geschmack von hausgemachtem Fleisch und lokalem Käse, präsentiert mit einem unserer Signature-Drinks.

Wenn Sie sich eingerichtet haben, entspannt sind und bereit für das charakteristische 5-Gänge-Fine-Dining sind, werden Sie in unserem gemütlichen Restaurant von unseren Kellnern herzlich begrüßt.