Sustain for real
Opplev det gode liv i Finnmark med kortreiset matopplevelser, sporløs ferdsel på fjell og vidde og ekte møter mellom mennesker, dyr og natur.
Nysgjerrighet og ansvar
Vi gjør alt vi kan, og viser det gjerne til alle som vil. For oss er bærekraft et verktøy i hverdagen.
Trasti & Trine har de fleste sertifiseringen på plass, med lovnader og bekreftelser på at de jobber på en bærekraftig måte. Men, hva betyr det egentlig?
Denne turen gir deg innsikt i hva bærekraft er i hverdagen, og du blir i stand til å ta klokere valg. Du får innsikt og inspirasjon av alle som jobber her, rett og slett fordi vi gjør alt vi makter for å innrette oss mot en bedre og smartere måte å leve på. Det blir sanking og samtaler, i både hage og skog.
Pakkeliste:
Notatblokk og oppskriftsboka di. Ta gjerne også med de gode spørsmålene om bærekraft…
Slik kan programmet se ut:
Dag 1:
Ankomst på vårt Boutique-hotell.
Denne kvelden blir av den rolige sorten, med gode samtaler og forberedelser til morgendagens tur.
20:00 3 retters country style middag i restauranten.
Dag 2:
Frokost i restauranten
09:00 – 16:00 Dagen er delt i to. Først blir det sanke kurs og besøk i drivhus og kjøkkenhage. Så smetter vi inn en deilig lunsj, etterfulgt av et "demokurs" med en av kokkene våre.
17:00 Tid for badstue!
19.00 3 retters Fine Dining i restauranten.
IKKE DEG? FINN DIN MATCH UNDER
Dette er det vi tror passer best for deg! Hvis vi tar feil er det bare å trykke på knappen «last inn andre alternativer» for å få flere forslag til ditt opphold.