Taste of Arctic Autumn - Trasti og Trine

Unsere Aktivitäten ansehen

Die Hunde sind das Herzstück von allem, was wir tun. Ihr Wohl steht für uns immer an erster Stelle und wir möchten die Freude an Aktivitäten mit unseren Hunden, der Natur und dem Leben im Norden mit unseren Gästen teilen.

Unsere Koch- und Barkurse

Ich arbeite mein Leben lang als Koch und habe seit 2005 die Freude, Gerichte aus lokalen Zutaten aus Finnmark zu kreieren. Durch kulinarische Erlebnisse, Kurse und Abendessen bei Trasti & Trine möchte ich den Geschmack, die Geschichten und Traditionen des Nordens mit Ihnen teilen.

Bei uns übernachten

Übernachten Sie komfortabel im Gästehaus oder in unseren Hütten, nah an der Natur und dem Leben auf dem Hof. Hier finden Sie Ruhe, Wärme und echte Erlebnisse im Norden.

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Regional erzeugte Zutaten und ehrliche Aromen. Erleben Sie die Geschichte hinter dem Gericht in unserer Küche. Willkommen zu Hause bei uns.

Der Herbst bricht aus

Erleben Sie den arktischen Herbst so, wie er erlebt werden soll. Wenn sich die Herbstfarben über Finnmarks Weiten ausbreiten, kehrt Ruhe ein, die Luft wird klarer und die Natur lädt zum Innehalten ein. Dieser Aufenthalt gibt Ihnen einen Eindruck vom Leben im Norden, mit köstlichen Mahlzeiten aus lokalen Zutaten, Erlebnissen mit unseren Huskys, Mittagessen und Geschichten erzählen in der Gamme sowie entspannten Momenten in unserer holzbefeuerten Sauna.

Bei uns übernachten

Übernachten Sie komfortabel im Gästehaus oder in unseren Hütten, nah an der Natur und dem Leben auf dem Hof. Hier finden Sie Ruhe, Wärme und echte Erlebnisse im Norden.

Über Zimmer und Hütte

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Willkommen zu einem genussvollen arktischen Herbst!

Genießen Sie eine Übernachtung in einem unserer Zimmer, ein von den Zutaten aus Finnmark inspiriertes Abendessen und ein Erlebnis mit unseren Huskys, inklusive Mittagessen in der Gamma und Entspannung in unserer holzbefeuerten Sauna.
Der Abend beginnt im Restaurant, wo wir unsere traditionelle norwegische Hausmannskost servieren. Das Menü wird aus lokalen Zutaten zusammengestellt: Wild aus der Region, Gemüse aus unserem eigenen Garten, Beeren aus der Umgebung und Fisch aus dem Meer. Einfache und ehrliche Aromen aus Nordnorwegen.

Nach dem Abendessen können Sie einen ruhigen Spaziergang entlang der Altaelva unternehmen oder es sich an der Bar gemütlich machen, wo Sie auf unserem Plattenspieler Ihre Lieblingsmusik von Schallplatte genießen können. Beides ist ein perfekter Abschluss des Abends.

Am nächsten Morgen werden Sie zum Frühstück von einem von uns, den Besitzern, oder einem unserer Frühstücks-Hosts begrüßt. Hier finden Sie lokale Produkte, hausgemachtes Gebäck und gute Aromen aus dem Norden, während im Hintergrund der Kamin knistert.

Nach dem Frühstück wartet das heutige Abenteuer. Gemeinsam mit unseren Huskys begeben wir uns auf eine Schlittenfahrt auf Rädern durch die farbenfrohe Herbstlandschaft Finnmarks. Wenn die Tour vorbei ist, versammeln wir uns in der Gamma zum Mittagessen und zu Geschichten über das Leben mit den Hunden, darüber, wie wir sie trainieren, pflegen und mit ihnen durch alle Jahreszeiten leben.

Nach dem Mittagessen erwartet Sie unsere holzbefeuerte Sauna. Hier können Sie nach den Erlebnissen des Tages in der Wärme entspannen und, wenn Sie möchten, kalte Getränke und Snacks bestellen. Ein ruhiger Ausklang eines ereignisreichen Tages.

Willkommen zu Hause bei Trasti & Trine