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Regional erzeugte Zutaten und ehrliche Aromen. Erleben Sie die Geschichte hinter dem Gericht in unserer Küche. Willkommen zu Hause bei uns.
Zum Lunch servieren wir eine warme und einfache Interpretation nordnorwegischer Hausmannskost. Hier geht es um ehrliche Aromen, gute Zutaten und Gerichte, die dem Körper in der Tagesmitte Ruhe geben.
Die Speisekarte orientiert sich an der Saison und an den Favoriten unserer Küche, mit Fokus auf Speisen, die sowohl sättigend als auch heimisch sind – so, wie ein Lunch sein sollte, wenn er von Grund auf mit Sorgfalt zubereitet wird.
Setzen Sie sich, machen Sie eine Pause und genießen Sie einen Lunch mit dem Geschmack des Nordens.
